close

每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營午餐的簡易食材搭配方案

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營午餐的簡易食材搭配方案

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營午餐的簡易食材搭配方案

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營午餐的簡易食材搭配方案

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營午餐的簡易食材搭配方案

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營午餐的簡易食材搭配方案

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營午餐的簡易食材搭配方案

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營午餐的簡易食材搭配方案

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營午餐的簡易食材搭配方案

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》露營午餐的簡易食材搭配方案

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨鍋物口感介紹露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合野炊火鍋

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨試吃口感記錄

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨肉質軟嫩口感

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨露營鍋物首選

看完晚場電影,我們幾個朋友邊走邊聊,問我們什么時候回家過年。我們有些朋友說,雖然可以隨時回家,但過幾天還是想回去。 “反正我不能長時間呆在家里。真的沒有任何意義。家里的親戚朋友會勸我回家工作。每次都是這么一句話,說女生在外面混了兩年就得回去,而不是混兩年。如果名聲不好,不如現在就回家。” 當時聽說是黑問號臉。為什么我在外面工作名聲不好?跟名氣有什么關系?大家不都是為了成功才出來做事的嗎? “他們以為我是個小姑娘,在外面過得很好,不努力,都以為我是被支持的。”結果幾個朋友點頭說:“對,很多人以為我是在外面被養大的。”。 我看著他們的樣子,仔細的思考著他們的生活,真的活在一種被人養的狀態中。 因為職業關系,你不用工作,給大家一種無所事事的錯覺。在大家眼里,工作一個月能掙多少錢? 半夜不睡在外面看電影,在朋友圈發狀態。當然,大家都覺得這么晚一定有男人陪著我; 前一秒我說要什么套餐,下一秒就給自己買了。不知道的話,我肯定認為有土豪可以隨便刷; 買護膚品從來都不會太貴,就算心疼,看來一桌高檔護膚品不只是為了討好誰; 不用擔心找不到男朋友,單身久了也開心。難道不是因為有人可以陪著你,讓你不孤獨嗎... 所以年紀輕輕,都很好看。他們不用朝九晚五去上班,但是他們有錢花,玩得很開心...當然會被誤認為是很多人養的。 按照這個邏輯,我跟著它走了一會兒,“守”突然跟我成了褒義詞。誰不想一個人幸福地生活下去呢? 說實話,我忍不住問我媽親戚朋友怎么看我。“你說過我過得很好,你是說我被包養了?” 我媽說:“我沒說。你有病。你在說什么?我說你在外面辛苦了。” “他們信嗎?”我不甘心。 “你怎么不信這個?”我媽覺得我無聊。 我憤怒地掛了電話,果然還是活得不夠好,因為只有活得足夠好,看起來不那么費勁的時候,才配得上“有保障”這個詞。 其實想想也能理解那些親戚朋友的心態。你是個小女孩。為什么自己一個人在外面活得那么瀟灑,買人家舍不得買的東西,做人家沒時間做的事情? 說實話,這種誤解只是生活方式的不同。那些看似過得很好的女生,除了有能力過得很好,也有愿意為自己消費投資的心態,懂得取悅自己。他們自己熬夜,自己做事,自己掙錢,自己買包,自己穿喜歡的鞋,等喜歡的人。 在外面工作真的沒那么容易。在大城市找歸屬感不容易。有苦難嗎?難嗎?你累嗎?兩個都是。但是大家都忍了。畢竟站在時代廣場捧個獎杯也不容易。你要咽下各種傷心委屈,微笑著改變不一樣的明天。 但說到生活的心態,像“被人包養”一樣生活,并不需要很多錢。 我有個朋友離婚了,一個人帶孩子。工資不多,但是真的很開心。和其他單身媽媽不一樣,我每天皺眉頭,想著明天怎么辦。相反,她帶著孩子們吃好吃的,玩得開心,玩什么新鮮的就玩什么。母子倆每天無憂無慮,只要孩子開心她就開心。 但有一天她也說,她聽到有人在背后問她:“有沒有男人養,或者錢從哪里來?” 她不知道怎么解釋。她怎么可能是月光族,還看起來活得“貴”?未來的生活方式會改變嗎?“沒人能看到我賺錢時的辛苦。沒有人能看出拉著我的孩子東奔西跑的麻煩。這樣不負責任的話怎么能隨便說?”她非常生氣。 當時我不知道怎么勸她不要在意那個。現在我可以換個思路了。之所以說你那個,說明你真的做的很好。 反正成年人的世界里,根本就沒有什么輕松的詞,但是有的人拼美,有的人拼實力,有的人拼運氣,各有千秋。如果你能依靠自己,你就會變成一個看起來很輕松的依靠別人的模式,真的很厲害。 外面有什么誘惑嗎?還有。 有人會說你不用跟我這么辛苦,有人會說只要你聽我的,想買什么就買什么。 世界有多宏偉。一個女生,只要長得好看,就有機會遇到這樣的人。她無法控制自己的欲望,也無法抗拒。我不判斷什么是對什么是錯。反正她長大了,不會簡單的以對錯來判斷一件事。 就說踏實點。通過自己的努力,讓自己活得像被人挽留一樣,比真的被人挽留要安心的多。 前幾天去了三亞的免稅城,那里有很多奢侈品牌。我和朋友逛累了,坐在商場中央座位休息。我們看著一大堆年輕溫柔的女孩跟著那些有著明顯財富的男人。聽了一個男人叫他的妻子后,我們帶著一個年輕女孩去了古馳。 朋友問我:“你想過這種生活嗎?你可以拿任何你想要的包。比如我們剛才看到的古馳竹包,已經變得陳舊過時了,你還是買不起。但是,你沒辦法。別人一天能買個3萬的包。你估計要三年。” 作為朋友,他說這話是想把刀插在我心里。友情能不能繼續,我當然想過想拿什么包就拿什么包的生活,但是我沒有撒嬌的能力,一流的美女不夠。我該怎么辦?我只能控制自己。如果我買不起我想要的,我就先不要。就算過時了,也讓它過時吧。 前幾天發生了一件有趣的事。 一位漂亮的朋友在飛機的頭等艙遇到了一位外國官員。他讓同事的翻譯告訴我朋友,要她陪他一天,要200塊。她跟大家說的時候,大家都笑噴了,讓她賣自己200塊,不到2000塊?她一天賺兩百多塊,可以翻倍。 努力賺錢就好。我不喜歡你以前給我買的東西。 我知道有些女生真的很兇。他們年紀輕輕就能過得很好。他們靠自己,不在家,在別人看起來輕松的假象下掙扎著松一口氣。 如果有人不喜歡你的生活方式,有人不理解你的辛苦,有人質疑你是不是被圈養了,不用擔心,你為什么能活的這么好?不懂的人永遠不會懂。 你是怎么生活的?祝你擁有所有你想要的口紅,喜歡的包,喜歡的睫毛膏,想去的城市,想吃的早餐,想上的課程,想看的電影,想看的人。盡量隱藏,不要表現出來,就是那么容易,像被人包養一樣。 反正我們心里都清楚,姑娘,你能騎白馬。反正開寶馬的不一定喜歡你。比期待來找你的水晶鞋更靠譜。他們刷卡買了吉米·丘。

陽春三月,正是櫻花盛開的季節。櫻花幽香艷麗、雍容華貴,象征著和平、純潔、高尚、清秀、獨立。我國秦漢時期,櫻花已在園林、宮苑栽培,頗得人們喜愛,唐時就普遍出現在百姓私家庭院或村落。近代以來,每逢陽春吉日,一些旅游愛好者便趨之若鶩,前往櫻花勝地,享受大自然的饋贈。我市青龍寺的櫻花,花色品種繁多,經過多年栽培,已成為西安春日的一大景觀,每逢節假日,人們便扶老攜幼前往觀賞,成為古都長安的一樁盛事。 春日周末,趁櫻花盛開,我攜家人又一次來到青龍寺。一進寺院,滿園櫻花花團錦簇,一片接著一片、一簇連著一簇,株株嬌艷嫵媚。遍布于道路兩旁的櫻花,像一團團正在燃燒的火焰。在春風吹拂下,花瓣紛紛而落,猶如一只只粉色蝴蝶在人群中翩翩起舞。寺院的石板路上,紅氈鋪地、落英繽紛。人們有的手里舉著相機,有的拿著手機,在櫻花襯托下擺起各種姿勢,隨著相機不停的咔嚓聲,一幀幀靚照被存入相機。小孫女瑤瑤最為忙碌,拍了近景拍遠景,拍了父母拍奶奶,發現內存滿了,又將我的手機要了去,一轉身便跑得無影無蹤了。 站在青龍寺的高臺上放眼望去,滿寺櫻花開得正盛,仿佛一片潔白的云煙托地而起,永遠不會飄散開來,讓我不由得想起了一位詩人的詩句:“昨日雪如花。今日花如雪。山櫻如美人,紅顏易消歇。”他在贊美櫻花的同時,卻嘆息它的花期并不很長。據說櫻花的花期大約只有一周,最多十天左右就會紛紛凋謝。這不僅是古人的遺憾,也是今人的遺憾。記得兩年前來青龍寺觀賞櫻花,正遇一場春雨,淅淅瀝瀝,將花瓣打落一地,游人無不嘆息。古人說:“惜花常怕花開早,何況落紅無數”。這么美麗的花兒,本來花期就短,又遭風雨吹殘,可見花兒和人一樣,也有不測風云,但就是在這短短的十多天里,櫻花卻將美詮釋得如此透徹,也難怪人們一個個摩肩接踵、趨之若鶩前來觀賞,唯恐錯過了這珍貴的花期。 我來青龍寺看櫻花,已經是第4次了,因為我早對櫻花情有獨鐘。那還是在上世紀40年代初,我家的后院有一片較大的宅基地,由于父親愛花如命,就在那里栽種了桃花、杏花、櫻花和其他草本花卉。在他的精心撫育下,每年到了初春,桃花杏花競相開放,姹紫嫣紅、滿院生輝,村里的大人小孩,都爭先前來觀賞,整個院子春風送暖,金蜂嚶嚶。可是半個多月后,桃花、杏花便陸續謝了,但很快,幾乎是一夜之間,櫻花樹便不知不覺地接上了茬。那初綻的櫻花,一簇簇紅得像漂染過似的,在小小嫩葉的陪襯下像朝霞一般如煙似霧,比桃花、杏花還要好看。我們這些孩子們快樂地跑前跑后,不知從哪兒飛來一只只花喜鵲和灰喜鵲,也圍著滿樹櫻花,嘰嘰喳喳、飛來飛去,不肯離去。父親雖是農人,看到這般景象也不禁脫口而出:“桃花、杏花、櫻花,月季、海棠、喇叭;雖是農家小院,堪比快樂人家。”已經70多年過去了,父親早已作古,但這一幕場景依然深深地刻印在我的腦海里,之后,社會幾經變遷,小院的記憶早已成了如煙往事,但我與櫻花的情結卻一直藏在心底…… >>>更多美文:隨筆美文

辛酸匆忙苦一生, 瀟灑自如醉未醒。 世事難料多不易, 噩運來時且從容。 >>>更多美文:自創詩

她是一棵草,一棵極其普通的草,不能開花也不能結果,只能永遠躲在大樹的樹蔭下。 她有些不甘心,終于有一天,她的命運被一個女孩改變了。女孩稚嫩的小手捏著她的葉子,感覺癢癢的。就這樣,她在女孩的花盆里落了戶,被放在窗臺上。 一只鳥兒飛來,它拍著柔軟羽毛的翅膀,停在了窗框上,它偏著頭,看了看她:“真奇怪,一棵沒用的草被種在花盆里。”她問:“有什么奇怪?”鳥兒笑了笑:“只有美麗的花朵才配種在花盆里。” 風吹過這里,驚訝地停下腳步。“我游遍世界,從來沒有見過一棵草被種在花盆里。”風搖了搖頭,呼地又走了。 過了一會兒,一只蜜蜂飛來,艱難地停在葉子上,重重地嘆了口氣,“這不是花呀!為什么要種在花盆里呢?我真是老了,連花兒和草都分不清了。” 小草很傷心,難道就沒有人喜歡她嗎?小草再也支撐不住,落到女孩的日記本上,她看到了上面的字:“我最喜歡窗臺上的小草,她和千千萬萬的小草裝扮了世界,她的綠色讓世界有了無限生機。”旁邊畫著她的模樣。 她終于明白,原來自己也是一個奇跡。 >>>更多美文:隨感

QW155CW58PKM14

 


踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得 》戶外野炊靈感,讓露營餐點更有趣踏輕胡椒鴨露營火鍋體驗 》戶外料理的準備秘訣,輕鬆煮出營地美食

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 t14g9kf 的頭像
    t14g9kf

    張婉婷的評價心得

    t14g9kf 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()